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¿Incremento en las pretensiones económicas de los franquiciantes?

23/02/2010

Si comparamos fichas técnicas de distintas franquicias entre los años 2007 y 2009 y a su vez las confrontamos con el costo de vida y la variación del dólar, es lógico pensar en una desmedida pretensión de los franquiciantes. ¿Qué realmente pasó cuando uno compara el comportamiento de 120 franquicias?

¿Todas las franquicias cobran un canon de entrada o Fee de ingreso?

Fee de Ingreso 2007 2009
Franquicias que Cobran 83% 86%
Franquicias que No Cobran 17% 14%

Fuente:   Estudio Canudas – copyright 2009

Sigue siendo muy elevado el porcentaje de franquicias que cobran Fee de Ingreso, llegando a un 86% del total en el 2009 contra 83% en el 2007.

Cada vez es mayor la concepción entre los franquiciantes que debe cobrarse un canon inicial, primero para cubrir los gastos que deben afrontarse en las aperturas y después, para que funcione como elemento fidelizante para los franquciados, con el fin de evitar las intenciones de retirarse ante los primeros inconvenientes. Esto implica que son menos los que piensan que el fee es una barrera de entrada para los candidatos a franquicias.

¿Cómo evolucionó del Fee de Ingreso a lo largo del tiempo?

Si considermos un Fee de Ingreso promedio y lo plasmamos en la tabla podremos observar el comportamiento, observemos los incrementos en pesos ($) y en dólares americanos (U$S):

Fee de Ingreso Promedio 2007 2009 Incremento Porcentual
En pesos $22.346 $34.766 56%
En dólares EEUU U$S 7.208 U$S 9.577 33%

Fuente:   Estudio Canudas – copyright 2009

El incremento del fee promedio se debió fundamentalmente al aumento de muchos costos, pero sigue siendo fuerte la creencia que el fee de ingreso debe ser uno de los ingresos más importantes, cuando en realidad debieran ser más importantes las regalías.

Si son las Regalías los mejores ingresos que pueden tener los franquiciantes ¿por qué bajaron?

Es en las Regalías donde se denota una menor cantidad de empresas que las cobran. Mientras que en el 2007 lo hacia el 60%, en el 2009 el porcentaje se redujo al 54%. También bajó la tasa de lo que se les cobra a los franquiciados, pasando del 6% sobre sus ventas hace dos años al 5% en la actualidad (siempre hablando de promedios, claro está)

Pareciera que las reducciones en la rentabilidad de muchos franquiciados obligaron a los dueños de las franquicias a bajar las imposiciones sobre ellos, tratando de colaborar para que los Estados de Resultados de sus licenciatarios, sean más holgados.

Es oportuno mencionar que muchas empresas no cobran regalías en forma explicita, pero las mismas se encuentran ocultas dentro del precio de las mercaderías o materias primas que les abastecen a sus franquiciados.

¿Que tan usado es el Fondo de Marketing como herramienta de las franquicias para su posicionamiento en el mercado?

La mayor variación de todos los análisis se produjo en el Fondo de Marketing, aquella cuota porcentual (generalmente sobre las ventas) que los franquiciados aportan a la publicidad de la marca y que administra el franquiciante. Mientras que en el 2007 lo hacían el 66% de las empresas, en el 2009 subió al 76% de las franquicias.

Nuestra interpretación de este incremento es la cada vez mayor competencia dentro de los distintos rubros de actividad, que obligó a las empresas a publicar sus beneficios y fortalezas, para incrementar sus ventas. También colabora que el consumo en el 2007 fue proporcionalmente mayor que en el bienio 2008/2009 (crisis del campo, crisis internacional, elecciones, fiebre porcina, como algunos ejemplos que lo perjudicaron en estos últimos años).

Los valores porcentuales del fondo de marketing oscilan entre el 1% y el 2% sobre las ventas netas de los franquiciados.

¿Qué pasó con la Inversión Total Promedio que debe hacer un franquiciado?

Inversión Total Promedio 2007 2009 Incremento Porcentual
En pesos $103.500 $199.501 93%
En dólares EEUU U$S 33.307 U$S 54.595 64%

Fuente:   Estudio Canudas – copyright 2009

La Inversión Total Promedio en las franquicias aumentó mucho más que lo que indica cualquier índice, 93% en pesos y 64% en dólares. Este mismo incremento no se percibe en los aumentos que los franquiciantes le asignaron a los fee de ingresos (56% en $ y 33% en U$S). A pesar de ello el canon de ingresos representa en Argentina entre un 15 y un 20% de la inversión total, siendo superior a lo que pasa en otros países. De ahí que se percibe una disminución de la relación del fee de ingreso/inversión total de por lo menos 5 puntos porcentuales (bajó del 22 al 17%) en estos dos últimos años.

¿Qué ratios del mercado están utilizando para sus comparaciones?

Dólar

2007 = 3,05 a 3,15 – promedio $3,10

2009 = 3,45 a 3,80 – promedio $3,63

variación 15%

Inflación verdadera (s/ inflaciónvedadera.com)

Desde 12/07 al 12/09: Bebidas y alimentos 40%

Canasta básica 50%

¿Para qué sirve esta investigación y que conclusión se saca de ella?

Analizar la actuación de todas las variables economicas que hacen a la franquicias nos permite analizar las tendencias de las franquicias y sus compartamiento nos indican los techos y pisos que impone el mercado a la hora de fijarlas.

A modo de conclusión

Observando los cuadros, pareciera que las pretensiones de los dueños de franquicias han subido más que la inflación real y que la propia variación del dólar. Pero si profundizamos la mirada veremos que han reducido los valores nominales de las regalías (de 6% a 5%) y que la relación entre el fee de ingreso y la inversión total que debe hacer un franquiciado, también se redujo (del 22% al 17%) producto de no incrementar el canon inicial tanto como aumentaron los costos de la instalación de una franquicia.

Preguntas y respuestas elaboradas por el Estudio Canudas

Contadores Públicos, Consultores en Franchising y Formadores en empresas de franquicias


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